Voisi luulla, että viikuna kerätään kesällä! Mutta se riippuu lajista... Ja lajeja on paljon! Maapallolla on yli 240 viikunalajiketta. Villiviikuna, opuntia stricta, kerätään kypsänä myöhään syksyllä, alkutalvesta.
AMS European -yhtiö perustettiin vuonna 2004 Pariisiin, gastronomian pääkaupunkiin, tarkemmin sanottuna Rungisin alueelle, joka on maailman suurin markkina.
Erinomaisuus on nyt ja aina tiimimme ensisijainen huolenaihe, asiakkaidemme palveluksessa.
Tervetuloa makuelämysten maailmaan!
Cerbère Cactus on yhdistys, joka sijaitsee Cerbèressä. Kaupunki eteläisimmässä Ranskassa! Kuivassa ilmastossa ja kuivilla mailla on otolliset olosuhteet barbarikaktusten viljelyyn. Kohtaaminen Anouk Lehideuxin, L'épineusen perustajan, ja Cerbère Cactuksen yhdistyksen välillä tapahtui kesäkuussa 2021! Erittäin kaunis kohtaaminen, joka johti moniin yhteistyöprojekteihin, jotka liittyvät barbarikaktusten sadonkorjuuseen.